天神橋筋商店街3丁目につくってた鴨餃子と鴨料理のワインバル「オペレッタ52」がオープンしてる
天神橋筋商店街3丁目に作っていた鴨餃子と鴨料理のワインバル「オペレッタ52(ゴートゥー)天三店」がオープンしています。
↓こちら
オープン前にも一度記事にしています。
あっちに行くと「屋台居酒屋 満マル」と「T-GREEN’S」などがあり、扇町、JR天満駅方面。
反対方向に行くと「とろさば料理専門店 SABAR 南森町店」や「まいどおおきに食堂 天神橋2丁目食堂」などがあり南森町駅方面。
メニュー。【主演女優】に鴨餃子、【主演男優】に鴨料理、【助演】に鉄板焼というメニュー構成です。
ちょうどオープン直前にお店の前にいたら、優雅な曲が流れてきて営業の開幕でした。
Facebookページがあって、そちらに料理やオープンまでの経緯などが載ってました。天三店は2号店で、2月16日にオープンしたそうです。
このお店のことを調べてたら、「東京餃子通信」ってサイトを偶然見つけました。全国の餃子専門店と称されるお店をほぼ網羅しているかなりマニアックなサイトで面白いです。そこに梅田にあるオペレッタ52の1号店のことをレポしてくれていますので、ご興味ある方はぜひぜひ。こちらより→【大阪】オペレッタ 桜えびとタケノコの春の季節限定餃子が絶品!
鴨餃子ってどんな味がするんだろうか。興味津々です!
地図ではこちら。所在地は大阪市北区天神橋3-2-25です。
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どんな些細なことや不確かなこと、既にあがっていたり似たような情報でも結構です!
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