阪神百貨店にフランス・リヨンの名店「セバスチャン・ブイエ」のコンセプトショップがオープンしてる

阪神梅田本店B1Fにフランス・リヨンの名店「セバスチャン・ブイエ」のコンセプトショップがオープンしています。

（阪神梅田本店）

こちらが「セバスチャン・ブイエ」。

フロアマップでは赤色に塗っているところです。

「セバスチャン・ブイエ」というのは人の名前で、ええとこのボンボンみたいなお名前ですが、実は世界で最も有名なパティシエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとして当時最年少で認定された今注目のパティシエ兼ショコラティエの一人なんです。

フランス・リヨン市内で6店舗、東京で2店舗を展開していて、今回、阪神梅田本店に「シンプル＆おいしい」をテーマにした国内初のコンセプトショップが3月15日にオープンしています。

コンセプトは〜Simpleetbon〜（シンプル＆おいしい）
セバスチャン・ブイエがリヨンに構えるパティスリーの他、ショコラ専門店や伝統的なお菓子やパンを取り揃えた「gouter」の要素を取り入れ、シンプルながらフランスのエスプリを感じられる『シンプルでおいしい』本格洋菓子をご提供いたします。

とのことです。

セバスチャン・ブイエがどんな人やとか、どんな洋菓子があるのか気になる方は、下記のリンクをチェックしてくださいねー。ちなみにセバスチャンは髭面でパティシエっぽくなくワイルドな男って感じです。(^_^;)

◆関連リンク
阪神梅田本店 公式サイト
セバスチャン・ブイエ 食べログ

↓地図ではこちら。