扇町公園近くに「錦厨」って中華料理店ができてる
扇町公園近くに「錦厨(きんちゅう)」という中華料理店ができています。
あっちに行くと先月閉店した柿右衛門があって、神山の交差点を通り梅田の方へ。
こちらのブログによれば、天満の屋台のような屋台のような上海食亭の味を作った総料理長が独立されて作られた初のお店だそうです。(←原文まんま)
公式サイトや食べログなどの情報掲載がなかったのですが、店先に置いていたパンフレットによると、「お得中華鍋コース」1,800円(税込)、「錦食コース」2,500円(税込)、「錦味コース」3,500円(税込)などがある模様。各コースとも2名様よりとなっていました。さらに料理長のプロフィールが記載されていて、中国料理最高位「特級厨師」の資格を持ち、中国の五つ星レストランの料理長を歴任されてた人なんだとか。
営業時間は昼は11:00〜15:00、夜は18:00〜23:00となっています。(記事作成時点)
↓地図ではこちら。住所は大阪市北区南扇町7-27 TTH東梅田1Fです。
>まいパパさん
やっぱりそうなんですか〜。
僕も前の店の名前が何か気になってんですよね〜。
ここも中華の居抜きですよ。
前の店の名前は覚えてませんが ^^;