北新地の大阪調理製菓専門学校に「ecole UMEDA Restaurant Tiend.」って期間限定の学生レストランがオープンしてる

北新地の大阪調理製菓専門学校に「ecole UMEDA Restaurant Tiend.（エコール ウメダ レストラン ティエンダ）」という期間限定の学生レストランがオープンしています。

↓こちら

地下1階にお店があるそうです。

あっちに行くとサンマルクカフェとゴルフショップ「RED STAR」の間から御堂筋にでます。

反対方向に行くとつるとんたんや北新地サンドなどがあって堂島アバンザの北側から四ツ橋筋にでます。

目の前にはコインパーキングがあります。

立て看板。

食べログによると、授業の一環で学生中心でレストランを運営しお客様にコース料理を提供しているのですが、レストランをただ運営することだけでなく、大阪調理製菓専門学校の学生さんは、食材にもこだわり「なにわの伝統野菜」など地域の作物を自身で収穫し、調理を行っているそうです。

貴重なレストラン運営している日程は
・2017/9/2 (土)
・2017/9/10 (日)
・2017/10/9 (月・祝)
・2017/11/25 (土)
・2017/12/16 (土)
・2018/1/20 (土)
となっています。

営業時間はランチのみで2部制になっているとのこと。
12：00～13：00
13：00～14：00

学生レストランってこともありリーズナブルに将来有望なシェフのたまご達の料理を味わいに行ってみるのはいかがでしょうか。

◆関連リンク
大阪調理製菓専門学校 公式サイト

↓地図ではこちら。所在地は大阪市北区曽根崎新地1-1-4 大阪調理製菓専門学校B1Fです。 

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